Žinau kad tema sena ir nebeįdomi. Kas domisi sveika gyvensena, apie cukraus žalą girdi labai dažnai, tačiau paklausus kiek vidutinis lietuvis suvalgo cukraus per parą žino nedaugelis.
Paimkime atskaitos tašką. Vidutinis žmogus turi 4,9 litro kraujo. Normalus gliukozės (cukraus) kiekis kraujyje turėtų būti nuo 80 iki 100 mg/dl. Pagal laboratorijoje teikiamus atsakymus iki 5,6 mmol/L.
Tai yra 4gr. arba vienas arbatinis šaukštelis cukraus visame kraujo kiekyje per parą.
Žvelkime giliau. Lietuvos statistikos departamento žiniomis statistinis lietuvis suvalgo 33,9 kg. cukraus per metus. Matematika nesunki, 2,825Kg. per mėnesį, 94 gr. per dieną. Ir tai yra 23,5 šaukštelio cukraus per dieną.
Aš suvalgydavau tikrai daugiau. Pvz.: Per gimtadienį sukertame kelias porcijas ledų. Torto – jo irgi reikia pakartoti, nes labai skanus. Ranka vis tiesiasi prie saldainiuko ar sausainuko. O vakare grįžus namo dar reikia įveikti bandelę su saldžia arbata – statistika daužoma į šipulius.
Ar skaičiavote, kiek Jūs suvalgote cukraus? Ar stebite pridėtinio cukraus kiekį etiketėse?
Image by Doris Jungo from Pixabay