Jau anksčiau rašiau, kad visos dietologų sudarytos programos ir visos dietos esančios internete ar laikraštyje neveikia. Ir tikrai neveiks, nes tai yra valios pastangom, kažkokį laikotarpį išlaikomas mitybos planas, kuris nebūtinai mums tinka. Galiu drąsiai tai teigti, nes buvau labai naivus ir daug jų išbandžiau.
Pasikartosiu, kad pradinėje fazėje, kai motyvacija begalinė, tai veiks. Bet kiek ilgai? Tai labai individualu. Aš su vieno iš geriausių mitybos specialistų sudarytu planu išlaikiau daugiau negu metus, bet tik vėliau supratau kaip kūnas reaguoja į kalorijų deficitą ir kodėl norint lieknėti nebūtinai reikia mažinti kalorijų skaičių gaunamą su maistu. Pasakysite nesąmonė? Aš galvojau taip pat. Tačiau, kodėl tada tiek stebuklingų dietų ir tiek mažai žmonių, kurie yra pasiekę nuostabių rezultatų?
Galvoje vis sukosi mintis apie mūsų tolimus protėvius. Jie tikrai nevalgė tokių maisto kiekių, kuriuos šiomis dienomis tiesiog naikiname. Būdavo, kad jie kelias dienas badauja. Nebuvo perdirbto maisto su dideliu pridėtinio cukraus kiekiu, greito maisto, spalvotų vaisvandenių ir jie išgyvendavo. Nutukimo atvejai buvo labai reti ir dažniausiai tai tikrai nebuvo mitybos pasekmė. Jaučiau, kad kasu giliau. Jaučiau, kad atsakymas turėtų būti kažkur čia. Ir buvau teisus…
Photo by Brooke Lark on Unsplash
